Mat

Smaker från Mexiko

Smaker från Mexiko

Det mexikanska kökets traditioner är mycket varierande och de olika delarna av landet tillreder maträtter av nyttiga produkter som råkar finnas i trakten. Kända och populära även hos oss är fyllda grönsaker och tortilla det vill säga majsplättar som fylls med fräscha grönsakssalsor, guacamole och kött. Vid den mexikanska kusten äter man massor av fisk…

Att välja ekologiskt

Att välja ekologiskt

När det kommer till maten vi stoppar i oss varje dag finns det helt klart ett högt värde i att satsa på hälsosam mat. Det finns naturligtvis mycket som kan sägas vara hälsosamt, men det är inte alla som vet fördelarna med att satsa just på ekologisk mat. De som inte har någon direkt koll…

Testa grönt

Testa grönt

Något som blir allt mer populärt är vegetarisk mat, vilket inte är så konstigt eftersom folk blir allt mer medvetna om såväl miljöfrågor som frågor som rör djurens välfärd. Här kommer några tips för den som funderar på att prova på det gröna. Istället för kött Många tror nog att det är väldigt svårt att…

Bra mat – en liten guide

Bra mat – en liten guide

Att äta bra är väl något som alla borde göra. Dock är det många som av olika anledningar inte gör det, på grund av att man kanske tycker att det verkar jobbigt, tråkigt eller helt enkelt saknar kunskap. Av den anledningen har vi här satt ihop en liten guide på hur man på ett enkelt…

Att äta rätt

Att äta rätt

Att förändra sin livsstil är för många lättare sagt än gjort. Nyårslöftet är varje år att börja träna och äta nyttigare. Gymmet är smockfullt den första månaden varje år, men sakta men säkert blir besökarna allt färre allt eftersom året går. Varför? Många människor sätter allt för höga mål för att det ska bli hållbart…

Populära dieter

Dieter

Dieter för att gå ner i vikt har det genom åren som bekant funnits otaliga av. Under senare tid är det dock två stycken som dominerat fullständigt, nämligen LCHF och den så kallade 5:2-dieten. LCHF står för Low Carb High Fat och slog igenom på bred front i Sverige under förra året. LCHF innebär, som…